Rezervovat sklípek

Vinařství Hajda

Vinařství Hajda

Popis

Vinařství Hajda bylo založeno v roce 1992, navazuje však plynule na vinařskou tradici našich předků, kteří se tomuto věnovali od nepaměti.

Najdete nás v centru obce Hlohovec, v srdci Lednicko–valtického areálu, 3 km od Valtic.

K výrobě našich vín používáme hrozny z vlastních vinic, které pěstujeme v rámci systému integrované produkce ( vinařské tratě - Šulaperk, Sedlecko, Svatá Anna, Culisty-Dlůhé, Hajky ), dále zpracováváme také hrozny od stálých místních dodavatelů (vin.tratě Stará hora,Deliče,Sedlecko) a z okolí Valtic.

Z vyráběných odrůd převažují především Ryzlinky, Veltlínské zelené, Rulandské šedé, Rulandské bílé, Chardonnay, Sauvignon, Tramín červený, Muškát Ottonel. Z červených odrůd je to hlavně Zweigeltrebe, Modrý Portugal, Cabernet Sauvignon, Cabernet Moravia, Merlot, Frankovka a Svatovavřinecké.

Milovníci lahvově zralých tónů naleznou u nás také zajímavá archivní vína.

Filosofií naší firmy je ponechat vínu jeho přirozený odrůdový charakter s důrazem na terroir - místo původu našich vín, jejich nezaměnitelnost a originalitu v souvislosti s vlivy klimatu, půdy a dalších faktorů.


Kontakty a informace

Adresa:
Lipová 252,
69143, Hlohovec
Mobilní telefon:
+420 604 230 588
Oblast:
Morava
Podoblast:
Mikulov
Obec:
Hlohovec
Hovoří:
česky
Odkazy:
vinohajda@centrum.cz

Hodnocení: Žádné hodnocení

+ Přidat hodnocení