Vinařství U sv. Martina

Vinařství u svatého Martina založil majitel a sklepmistr Radim Osička. Vinařit jsem začal v devadesátých letech minulého století a pokračoval jsem v rodinné tradici, kterou započal otec Václav. Vinařství se nachází přímo na náměstí U svatého Martina ve Velkých Bílovicích. Vína vyrábíme moderní technologií. Najdeme v nich ovoce a primární tóny. Bílá vína zrají v nerezových a plastových nádobách. Červená vína zrají v dřevěných sudech. Hrozny na výrob přívlastkových, jakostních a zemských vín máme převážně z vlastní produkce a od stálých dodavatelů.