Vinařství Hřebačka

Vinařství Hřebačka bylo založeno roku 2001 v malém sklípku ve městě Podivín. Zde jsme začali tvořit náš sen o výrobě kvalitních vín. Vše začalo výsadbou vlastního vinohradu ve městě Podivín, za židovským kostelem - trať Kopce. Je to nejvýše postavené místo města, kde je velká část svahu natočená na jih a jiho-západ. V závislosti na složení půdy, na podnebí a v neposlední řadě na natočení svahu jsme pečlivě vybrali vhodné odrůdy révy vinné.