Rezervovat sklípek

Vinařství Esterka

Vinařství Esterka

Popis

V našem vinařství uplatňujeme zásadu kvality na úkor kvantity, a proto redukujeme výnos na optimální úroveň. Hrozny se sklízejí ručně. Bílá vína se vyrábějí klasickými metodami, poté zrají v nerezu. Červená vznikají kvašením v otevřených dřevěných kádích a leží půl roku v dřevěných sudech. Tajemství úspěchu se skrývá v černých jílových půdách, těžkých na práci, ale odměňujících se kvalitními hrozny.

V současné době obhospodařujeme hektar půdy. Roční objem produkce nepřesahuje 15 000 lahví, vína se prodávají především ze sklepa privátní klientele. Vína zůstávají z důvodu administrativního zjednodušení v kategorii zemských.

Kontakty a informace

Adresa:
Petr Esterka
Újezd 672,
69614, Čejkovice
Mobilní telefon:
+420 774 486 211
IČ:
61394564
Oblast:
Morava
Podoblast:
Slovácko
Obec:
Terezín
Hovoří:
česky
Odkazy:
info@vinoesterka.cz

Facebook

Hodnocení: Žádné hodnocení

+ Přidat hodnocení